Với lịch sử 94 năm thành lập, công ty này đã phải vật lộn trong nhiều năm qua do người dân Mỹ giảm nhu cầu sử dụng sữa bò. 2019 là một năm tồi tệ đối với Dean Foods khi tỷ lệ sản phẩm bán ra trong 6 tháng đầu năm giảm 7% và lợi nhuận giảm 14%. Cổ phiếu của Dean Foods cũng mất 80% giá trị trong năm 2019.

Từng được biết đến với nhiều nhãn hàng và sản phẩm từ sữa như Dairy Pure, Organic Valley và Land O’Lakes, công ty Dean Foods đã gặp rất nhiều khó khăn khi nhu cầu sử dụng sữa trắng thông thường liên tục giảm. Ngoài ra, người dân Mỹ hiện đang ưu tiên các sản phẩm ít đường và có nguồn gốc từ thực vật trong chế độ ăn uống của mình.

Dean Foods đã phải vận lộn với nợ nần và không thể trả lương hưu cho công nhân của mình. Do đó, ngày 12/11 công ty này đã đệ đơn xin phá sản nhằm tiếp tục duy trì hoạt động, tái cấu trúc nợ và thanh toán lương hưu trong khi tìm cách bán công ty. Dean Foods đã ra tuyên bố cho biết đang làm việc với hợp tác xã các nhà sản xuất sữa của Mỹ về một thỏa thuận qua đó hợp tác xã này sẽ mua lại hầu như toàn bộ công ty Dean Foods.

Theo quá trình phá sản, Dean Foods sẽ được cấp 850 triệu đô la để thanh toán nợ cho các đối tác nhằm tiếp tục duy trì hoạt động. Tỷ lệ bán hàng của sữa bò đã giảm trong vòng 4 năm qua. Dữ liệu của Nielsen cho biết, giá trị bán hàng của tất cả các sản phẩm sữa bò trong vòng 52 tuần qua đạt 12 tỷ đô la, giảm từ 15 tỷ đô la so với cùng thời điểm năm 2015. Trong khi đó, giá trị bán hàng của sữa yến mạch tăng 636% lên 53 triệu đô la trong vòng 1 năm qua.